Au regard des bons résultats des analyses de coquillages et d’eau réalisées par l’IFREMER (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer), le Préfet de la Vendée a levé vendredi 9 avril 2010, les interdictions de pêche professionnelle et de vente de coquillages et des crabes provenant du littoral de la Baie de l’Aiguillon sur Mer.
Toutefois, une exception subsiste. Elle concerne une zone de production conchylicole située sur la côte des communes de la Tranche sur Mer et de la Faute sur Mer, où l’interdiction est maintenue, dans l’attente de résultats complémentaires.
La vente des coquillages et crustacés provenant des établissements et concessions de la baie de l’Aiguillon sur Mer est à présent autorisée (à l’exception naturellement des coquillages provenant de la côte précédemment citée).
Cela fait près d’un mois que les professionnels attendaient cette décision. La Préfecture avait en effet publié le 19 mars dernier un arrêté d’interdiction de pêche et de consommation de ces crustacés, au lendemain de la tempête Xynthia. Un nouveau coup dur pour les ostréiculteurs, déjà très affectés par les dégâts de la tempête Xynthia.
L’Ifremer avait détecté, dans plusieurs zones de production d’huîtres de Charente maritime, un taux anormal de toxine amnésiante produite par des algues microscopiques. "Celles-ci probablement remontées à la surface lors de la tempête, brassées par les remous, et peuvent s’avérer dangereuses pour l’Homme" expliquait l'IFREMER. Le lien direct avec Xynthia n’est pas encore formellement établi par les deux préfectures, mais la zone concernée est la même que celle touchée par la tempête.
"Ces mesures [d'interdiction] seront levées après deux résultats d'analyse hebdomadaire favorables de l'Ifremer attestant du retour à la normale de la qualité sanitaire du milieu", avait promis le Ministère de l’Agriculture et de la pêche, en lien avec les préfectures de l’atlantique.