C’est un événement dans le petit monde des bonbons et des sucreries…
La société Europa Sweet, va s’implanter prochainement sur le parc d’activités économiques du Point du Jour à Boufféré.
Une installation pour le moins symbolique : Issue de la fusion des deux dernières historiques confiseries nantaises : Bonté et Pinson, l’entreprise est en effet aujourd’hui la dernière à fabriquer le véritable berlingot nantais, ce petit bonbon aux mille couleurs de forme tétraèdre connu dans le monde entier.
Depuis le XVIIème siècle et la naissance des Berlingots vendus dans des cornets sur la place Royale aux promeneurs du dimanche, caramels, bonbons au miel, au réglisse ou aux fruits, Violettes sont venus rejoindre les célébrissimes sucreries qui sont distribuées sur tous les continents.
Aujourd’hui, sur les huit confiseries historiques de Nantes, Bonté et Pinson sont les seules à ne pas avoir disparu, plus d’un siècle après leur création (1860 pour l’une et 1895 pour l’autre).
Elles ont même fusionné en 2007, sous le label Europa Sweet, conservant tout de même chacune leur nom, leur identité et leurs traditions qui ont fait leur renommée et leur succès.
15 tonnes de bonbons quittent ainsi chaque semaine le site de production de Saint Herblain.
Une production destinée à plusieurs centaines de clients : grande distribution, détaillants, industriels, épicerie fine… mais aussi aux grands exports, si bien que l’on retrouve les bonbons aux fruits et les caramels au sel de Noirmoutier au Japon, en Australie et dans une trentaine de pays.
«Nous sommes en croissance depuis quelques années. Suite à la reprise de l’entreprise, il y a trois ans, le développement s’accélère et nous devions augmenter nos capacités de production et de stockage, notre site actuel à Saint-Herblain n’étant plus adapté à la fabrication de produits agro-alimentaires. Il nous fallait donc un grand terrain, au sud de Nantes, avec une visibilité afin que le public puisse venir visiter l’usine » explique Patrick Rangeard, directeur de l’entreprise.
Le Parc d’activités du Point du Jour à Boufféré a séduit les dirigeants de Bonte-Pinson, et une usine de 2200 m2, comprenant un magasin et un circuit de visite devrait voir le jour au printemps prochain.
« Le Conseil Général de la Vendée et la Communauté de Communes Terres de Montaigu nous ont proposé les meilleures conditions pour un nouveau terrain, sur cette zone proche de grands axes routiers. Cette zone nous permet d’être particulièrement visibles d’une voie de communication majeure » poursuit le dirigeant.
Cette arrivée réjouit Joseph Chatry, Maire de Boufféré et Antoine Chéreau, Président de la Communauté de Communes « Terres de Montaigu » : « Notre rôle principal est de permettre le développement économique de notre territoire. Il nous faut être attractif et faciliter l’installation de nouvelles sociétés » explique-t-il « Mais ce développement ne se résume pas seulement à des outils, c’est aussi un état d’esprit, et je me réjouis profondément de l’arrivée de Bonté-Pinson ».
Soutenue par Vendée Expansion, l’entreprise va investir près de 2 millions d’euros pour ce nouveau site. 25 emplois devraient être créés dans les années qui viennent, s’ajoutant aux 25 emplois existants.
"Notre objectif est de se développer, d’attaquer de nouveaux réseaux, de continuer notre travail vers l’export" relève Patrick Rangeard.
L’entreprise qui a réalisé en 2010 une croissance de 15% de son chiffre d’affaires conservera tout de même un magasin d’usine à Nantes.