
Salon de l'Agriculture 2026 : une "Journée de la Vendée" au cœur du salon

Grâce à plusieurs temps forts (concours national du Mouton Vendéen, dégustations de produits locaux, mise en avant du savoir-faire agricole et de l’attractivité touristique…), la Journée de la Vendée sera le point d’orgue d’une présence vendéenne renforcée, portée par deux stands et de nombreux partenaires.
La Vendée à l'honneur
Du 21 février au 1er mars 2026, le Salon de l'agriculture revient à Paris, au parc des expositions de la Porte de Versailles, et attend plus de 600 000 visiteurs. Cette année encore, la Vendée y affirme une ambition claire : faire rayonner ses filières agricoles, ses produits de qualité et sa destination touristique.
Et pour la première fois, le Département de la Vendée sera doublement représenté, avec deux espaces complémentaires :
- Le stand « Vendée - Mouton Vendéen » (Hall 1), pour en savoir plus sur cette race mixte, autant appréciée pour ses qualités bouchères que maternelles, originaire du bas Poitou, avec un concours national spécialement organisé de 9h à 12h ;
- Le stand « Vendée : venez goûter l’essentiel » (Hall 7.2), animé en collaboration avec Vendée Expansion, Les Épicuriens, le Potager Extraordinaire et le Puy du Fou, qui sera dédié aux produits vendéens et aux saveurs locales… et à l’envie de (re)découvrir le territoire.
Le programme de la Journée de la Vendée au SIA 2026
Moment phare de ce 62e Salon international de l'agriculture, la Journée de la Vendée se démarquera grâce à un fil rouge qui mettra à l'honneur le savoir-faire vendéen tout en caractérisant l’excellence des filières agricoles et de la convivialité vendéenne.
Au programme, notamment :
- 9h - 12h : concours national (ring ovin) du Mouton Vendéen
- 11h30 : lancement officiel de la Journée de la Vendée sur l’espace Vendée – Mouton Vendéen
- 12h : remise des prix et mise à l’honneur des animaux vendéens sélectionnés
- 12h15 : présentation vendéenne sur le ring (animaux et partenaires), avec prises de parole
- 13h : cocktail de produits vendéens sur le stand, préparé avec des produits sous signes officiels de qualité
« C'est important de montrer notre soutien à toute la filière agricole vendéenne. On veut offrir un accompagnement de tous les instants pour mettre en avant la qualité des exploitations vendéennes et des produits vendéens. C'est un pilier de notre économie » — Laurent Favreau, président de la commission Agriculture du Conseil départemental de la Vendée, et Guillaume Jean, président de Vendée Expansion

L’agriculture vendéenne : un pilier économique et une fierté partagée
Avec près de 4 300 exploitations et une agriculture qui s’étend sur 483 900 hectares (près de 72 % de la surface du département), la Vendée s’appuie sur un secteur majeur, dont la production génère 1,64 milliard d’euros de chiffre d’affaires annuel.
L’agroalimentaire complète cette dynamique avec 225 établissements et près de 16 000 salariés, faisant de la filière un poids lourd de l’emploi dans l'industrie vendéenne. Côté productions, la Vendée se distingue notamment par :
- 2e département français en production de viande bovine (même si, cette année, aucun bovin ne sera présent au Salon en raison du contexte de dermatose nodulaire contagieuse)
- Une forte identité autour de l’élevage, des cultures et des productions emblématiques du territoire
Un soutien concret du Département à l’agriculture vendéenne
Attaché à ses agriculteurs et éleveurs, le Département de la Vendée accompagne la filière à travers plusieurs dispositifs.
Le soutien à l’installation et à la reprise d’exploitations, l'accompagnement des circuits courts, l'appui à la valorisation des labels, les actions en faveur de l’alimentation de proximité… L’ensemble des interventions départementales en faveur du secteur agricole représente d'ailleurs plus de 1,6 M€ par an.
En savoir + sur les aides et accompagnements du Département aux producteurs

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